Bål med er sanselig og upraktisk på den fede måde. Bålmad er hyggeligt og lokker mennesker i alle aldre ud i det fri. Bogen giver rigtig gode bud på lækre retter der kan laves over blå, så det ikke kun er skumfiduser, snobrød og pølser. Her er klassiske opskrifter som grillet asparges med hollandaise og Chili con Carne til mere vovede og kreative opskrifter som kålroe bagt i ler til helstegt ananas. Udover en masse lækre opskrifter giver Nicolai Tram tips til sikkerheden og hvordan du bygger og tænder bål og hvilket udstyr du bør have.
Mål: 20x26cm
